Рол з Вугрем 250гр
Пані та панове, дозвольте нам сьогодні ввечері намалювати кулінарний шедевр для ваших почуттів, страву, яка втілює майстерність японської кухні – наш вишуканий суші рол з вугрем.

Уявіть, якщо хочете, шматочок вугра, ретельно замаринованого в секретній суміші пікантних соусів, що надає блискучого блиску його ніжній м’якоті.

Ретельно оброблений рис — це гармонія текстур із потрібним балансом липкості та окремих зерен, кожне з яких містить есенцію приправленого рисового оцту.

Ціна 245грн
Але центральне місце займає сам вугор, що є свідченням щедрості природи та кулінарної майстерності. Соковитий вугор із ноткою солодкості глазурі чинить м’який опір, перш ніж піддатися вашому жадібному укусу. Він тане в роті, розкриваючи пласти смаку, димності та тонкого багатства моря.

Ці суші, прикрашені гарніром із дрібно нарізаного перцю, є візуальним шедевром, який пропонує яскравий контраст із глибокими, темними та привабливими тонами вугра. Делікатний мазок домашнього соєвого соусу – це все, що потрібно, щоб підняти смаку на нову висоту, посилюючи природний умамі вугра та ідеально доповнюючи злегка гострий рис.

Насолоджуючись кожним шматочком, пам’ятайте, що це більше, ніж просто страва; це досвід, подорож у серце японської гастрономії. Це ода точності та відданості, які є відмінною рисою майстерності приготування суші. Сьогодні ввечері ми запрошуємо вас вирушити в цю кулінарну подорож, керуючись смаками та текстурою наших суші з вугрем, творіння, яке втілює душу нашої кухні.